Lekcja 1, Temat 1
W trakcie

Silver 6 Tydzień – Jadłospis

/*! elementor – v3.13.3 – 28-05-2023 */
.elementor-heading-title{padding:0;margin:0;line-height:1}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title[class*=elementor-size-]>a{color:inherit;font-size:inherit;line-height:inherit}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-small{font-size:15px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-medium{font-size:19px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-large{font-size:29px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xl{font-size:39px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xxl{font-size:59px}

Legenda użycia wybranego produktu w ciągu dnia

/*! elementor – v3.13.3 – 28-05-2023 */
.elementor-accordion{text-align:left}.elementor-accordion .elementor-accordion-item{border:1px solid #d5d8dc}.elementor-accordion .elementor-accordion-item+.elementor-accordion-item{border-top:none}.elementor-accordion .elementor-tab-title{margin:0;padding:15px 20px;font-weight:700;line-height:1;cursor:pointer;outline:none}.elementor-accordion .elementor-tab-title .elementor-accordion-icon{display:inline-block;width:1.5em}.elementor-accordion .elementor-tab-title .elementor-accordion-icon svg{width:1em;height:1em}.elementor-accordion .elementor-tab-title .elementor-accordion-icon.elementor-accordion-icon-right{float:right;text-align:right}.elementor-accordion .elementor-tab-title .elementor-accordion-icon.elementor-accordion-icon-left{float:left;text-align:left}.elementor-accordion .elementor-tab-title .elementor-accordion-icon .elementor-accordion-icon-closed{display:block}.elementor-accordion .elementor-tab-title .elementor-accordion-icon .elementor-accordion-icon-opened,.elementor-accordion .elementor-tab-title.elementor-active .elementor-accordion-icon-closed{display:none}.elementor-accordion .elementor-tab-title.elementor-active .elementor-accordion-icon-opened{display:block}.elementor-accordion .elementor-tab-content{display:none;padding:15px 20px;border-top:1px solid #d5d8dc}@media (max-width:767px){.elementor-accordion .elementor-tab-title{padding:12px 15px}.elementor-accordion .elementor-tab-title .elementor-accordion-icon{width:1.2em}.elementor-accordion .elementor-tab-content{padding:7px 15px}}.e-con-inner>.elementor-widget-accordion,.e-con>.elementor-widget-accordion{width:var(–container-widget-width);–flex-grow:var(–container-widget-flex-grow)}
DETOKS

Wypij go na czczo. Sposób przygotowania – patrz na kartoniku. Nie dodawaj więcej wody niż jest zalecane. Gdyby się zdarzyło, że smak Ci nie podchodzi, dodaj do niego soku z cytryny.

Rozwiązanie dla wsparcia funkcji
* metabolizmu
** wątroby

* Smaczna kombinacja wysokiej jakości naturalnych składników (np. ekstrakt z brokułów, ostropestu, dzikiego czosnku)
* NTC wspomaga optymalne wchłanianie substancji
* Niska zawartość cukrów (ekskluzywny ekstrakt ze stewii)
* Cholina przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania wątroby
** Chrom bierze udział w prawidłowym metabolizmie makroelementów

TURBODOŁADOWANIE Z RANA

Wypij swojego drinka rano na czczo, lub po detoksie, jeżeli jesteś w trakcie oczyszczania z 14 Dniową Kuracją DETOX.

Najlepsze ekstrakty z wysokiej jakości jagód, owoców, warzyw, ziół i przypraw aby dostarczyć ci kompozycję polifenoli i witamin¹

  • Produkt 2-w-1 dostarcza energii² i koncentracji³ których potrzebujesz, a jednocześnie przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania twojego systemu immunologicznego¹!
  • Zawiera rozpuszczalny i nierozpuszczalny błonnik z owoców, warzyw i zbóż jak również żywe bakterie kwasu mlekowego (L. reuteri, L. acidophilus)
  • Unikalna kombinacja bioaktywnych mikroelementów, takich jak witaminy⁴ i pierwiastki śladowe. 
  • Nasza ekskluzywna Koncepcja Transportu Substancji Odżywczych (NTC®) wspomaga optymalne wchłanianie składników.

¹ bogaty w witaminę C– bierze udział w utrzymaniu prawidłowych funkcji układu immunologicznego.       

² bogaty w witaminę B6- bierze udział w prawidłowym metabolizmie energetycznym. Z witaminą B2 (ryboflawina) i B3 (niacyna) – bierze udział w redukcji uczucia zmęczenia i znużenia.
³ witamina B6 (pirydoksyna), witamin B12 (kobalamina) i witamina C- biorą udział w funkcjach psychologicznych.
⁴ witamina C- zwiększa wchłanianie żelaza i uczestniczy w redukcji zmęczenia i znużenia.

DLA CUKRZYKÓW I Z INSULINOOPORNOŚCIĄ

Około 10-15 minut przed posiłkiem wypij swój metabolizer cukrów.

Ciesz się pełnią życia i z wyrównanym poziomem cukru we krwi*.
Wynik 9 lat badań nad innowacyjną formułą łączącą potężny kompleks pierwiastków śladowych, błonnika i  polifenoli. Nasz metabolizer zawiera również cynk wspomagający metabolizm węglowodanów**. Ten produkt zawiera ekskluzywny ekstrakt z gujawy i został opracowany z zastosowaniem technologii NTC®. Korzystaj z pysznego owocowego napoju przed posiłkiem.

*Chrom przyczynia się do utrzymania prawidłowego poziomu glukozy we krwi.**Cynk przyczynia się do prawidłowego metabolizmu węglowodanów.

UZUPEŁNIENIE MINERAŁÓW NA NOC

Około 20 min przed snem wypij swoje minerały i ciesz się odbudową komórkową i dobrym, zdrowym snem.

Dzięki wysokiej zawartości cennego wapnia, magnezu, żelaza, potasu, cynku, selenu, miedzi, manganu, chromu i witaminy D w połączeniu z ajurwedyjskimi ekstraktami ziołowymi ułatwiającymi resorpcję – jest idealnym napojem „na dobranoc“.

  • bogaty w cynk – pomaga w utrzymaniu prawidłowej równowagi kwasowo-zasadowej
  • cynk pomaga w utrzymaniu prawidłowej płodności i prawidłowych funkcji rozrodczych
  • przyczynia sie do utrzymania prawidłowego metabolizmu węglowodanów i kwasów tłuszczowych
  • bogaty w witaminę D pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego
  • NTC zapewnia optymalne wchłanianie substancji

*z naturalnym słodzikiem ze stevii (glikozydy stewiolowe)

/*! elementor – v3.13.3 – 28-05-2023 */
.elementor-widget-divider{–divider-border-style:none;–divider-border-width:1px;–divider-color:#0c0d0e;–divider-icon-size:20px;–divider-element-spacing:10px;–divider-pattern-height:24px;–divider-pattern-size:20px;–divider-pattern-url:none;–divider-pattern-repeat:repeat-x}.elementor-widget-divider .elementor-divider{display:flex}.elementor-widget-divider .elementor-divider__text{font-size:15px;line-height:1;max-width:95%}.elementor-widget-divider .elementor-divider__element{margin:0 var(–divider-element-spacing);flex-shrink:0}.elementor-widget-divider .elementor-icon{font-size:var(–divider-icon-size)}.elementor-widget-divider .elementor-divider-separator{display:flex;margin:0;direction:ltr}.elementor-widget-divider–view-line_icon .elementor-divider-separator,.elementor-widget-divider–view-line_text .elementor-divider-separator{align-items:center}.elementor-widget-divider–view-line_icon .elementor-divider-separator:after,.elementor-widget-divider–view-line_icon .elementor-divider-separator:before,.elementor-widget-divider–view-line_text .elementor-divider-separator:after,.elementor-widget-divider–view-line_text .elementor-divider-separator:before{display:block;content:””;border-bottom:0;flex-grow:1;border-top:var(–divider-border-width) var(–divider-border-style) var(–divider-color)}.elementor-widget-divider–element-align-left .elementor-divider .elementor-divider-separator>.elementor-divider__svg:first-of-type{flex-grow:0;flex-shrink:100}.elementor-widget-divider–element-align-left .elementor-divider-separator:before{content:none}.elementor-widget-divider–element-align-left .elementor-divider__element{margin-left:0}.elementor-widget-divider–element-align-right .elementor-divider .elementor-divider-separator>.elementor-divider__svg:last-of-type{flex-grow:0;flex-shrink:100}.elementor-widget-divider–element-align-right .elementor-divider-separator:after{content:none}.elementor-widget-divider–element-align-right .elementor-divider__element{margin-right:0}.elementor-widget-divider:not(.elementor-widget-divider–view-line_text):not(.elementor-widget-divider–view-line_icon) .elementor-divider-separator{border-top:var(–divider-border-width) var(–divider-border-style) var(–divider-color)}.elementor-widget-divider–separator-type-pattern{–divider-border-style:none}.elementor-widget-divider–separator-type-pattern.elementor-widget-divider–view-line .elementor-divider-separator,.elementor-widget-divider–separator-type-pattern:not(.elementor-widget-divider–view-line) .elementor-divider-separator:after,.elementor-widget-divider–separator-type-pattern:not(.elementor-widget-divider–view-line) .elementor-divider-separator:before,.elementor-widget-divider–separator-type-pattern:not([class*=elementor-widget-divider–view]) .elementor-divider-separator{width:100%;min-height:var(–divider-pattern-height);-webkit-mask-size:var(–divider-pattern-size) 100%;mask-size:var(–divider-pattern-size) 100%;-webkit-mask-repeat:var(–divider-pattern-repeat);mask-repeat:var(–divider-pattern-repeat);background-color:var(–divider-color);-webkit-mask-image:var(–divider-pattern-url);mask-image:var(–divider-pattern-url)}.elementor-widget-divider–no-spacing{–divider-pattern-size:auto}.elementor-widget-divider–bg-round{–divider-pattern-repeat:round}.rtl .elementor-widget-divider .elementor-divider__text{direction:rtl}.e-con-inner>.elementor-widget-divider,.e-con>.elementor-widget-divider{width:var(–container-widget-width,100%);–flex-grow:var(–container-widget-flex-grow)}
Poniedziałek
/*! elementor – v3.13.3 – 28-05-2023 */
.elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=”.svg”]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block}
/*! elementor – v3.13.3 – 28-05-2023 */
.elementor-toggle{text-align:left}.elementor-toggle .elementor-tab-title{font-weight:700;line-height:1;margin:0;padding:15px;border-bottom:1px solid #d5d8dc;cursor:pointer;outline:none}.elementor-toggle .elementor-tab-title .elementor-toggle-icon{display:inline-block;width:1em}.elementor-toggle .elementor-tab-title .elementor-toggle-icon svg{-webkit-margin-start:-5px;margin-inline-start:-5px;width:1em;height:1em}.elementor-toggle .elementor-tab-title .elementor-toggle-icon.elementor-toggle-icon-right{float:right;text-align:right}.elementor-toggle .elementor-tab-title .elementor-toggle-icon.elementor-toggle-icon-left{float:left;text-align:left}.elementor-toggle .elementor-tab-title .elementor-toggle-icon .elementor-toggle-icon-closed{display:block}.elementor-toggle .elementor-tab-title .elementor-toggle-icon .elementor-toggle-icon-opened{display:none}.elementor-toggle .elementor-tab-title.elementor-active{border-bottom:none}.elementor-toggle .elementor-tab-title.elementor-active .elementor-toggle-icon-closed{display:none}.elementor-toggle .elementor-tab-title.elementor-active .elementor-toggle-icon-opened{display:block}.elementor-toggle .elementor-tab-content{padding:15px;border-bottom:1px solid #d5d8dc;display:none}@media (max-width:767px){.elementor-toggle .elementor-tab-title{padding:12px}.elementor-toggle .elementor-tab-content{padding:12px 10px}}.e-con-inner>.elementor-widget-toggle,.e-con>.elementor-widget-toggle{width:var(–container-widget-width);–flex-grow:var(–container-widget-flex-grow)}
Na czczo

Jeśli nie masz produktów wymienionych w legendzie, natychmiast lub jak najszybciej po przebudzeniu wypij szklankę ciepłej wody z sokiem z połowy cytryny.
UWAGA
Jeśli bierzesz jakiekolwiek leki na czczo, pij samą ciepłą wodę, bez cytryny. Salicylany neutralizują działanie leku.


Śniadanie

Chleb z awokado

Składniki: 40 gram pieczywa razowego lub pełnoziarnistego.
– Łyżeczka soku z cytryny.
– 1 awokado.
– Masło do smarowania (jeśli nie gubisz kilogramów, stosuj maks 1 raz w tyg).
– Sól, pieprz do smaku.
– Ząbek lub dwa czosnku.

Przygotowanie:
Podpieczony w tosterze chleb posmaruj masłem wymieszanym z czosnkiem, połóż pokrojone w plastry awokado, dopraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Możesz posypać natką pietruszki lub świeżym tymiankiem. Podawaj ciepłe.


Przekąska

Świeży owoc do wyboru + jogurt naturalny (mały kubeczek) Możesz posypać pestkami słonecznika lub nasionkami, jakie lubisz, dla dekoracji i przyjemności jedzenia pięknie prezentującego się smakołyku 🙂


Obiad

STARTER! Mieszanka świeżych sałat i ziół z dodatkiem łyżki oleju z oliwek (extra vergine) i octu jabłkowego.

Filet z indyka w pomarańczach na szpinaku

Składniki:
100g piersi z indyka
Połówka pomarańczy
Sok z połówki pomarańczy
garść szpinaku
1 ząbek czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
majeranek
sól, pieprz

Przygotowanie:
Mięso pokrój w plastry. Przygotuj marynatę – oliwa, majeranek, sok z połowy pomarańczy, wyciśnięty czosnek, sól, pieprz. Wymieszaj z mięsem.

Pół pomarańczy pokrój w plastry i poprzekładaj na przemian z mięsem na papierze do pieczenia. Piecz w piekarniku do miękkości (około 25 min w 180 stopniach). Podawaj na ugotowanym szpinaku.


Podwieczorek

Pyszne smoothie:

-1 ogórek
-1/2 nogi selera (noga selera to inaczej łodyga).
-Zielona pietruszka do smaku – kilka łodyg
-Jabłko
-Garść szpinaku
-Woda według uznania, powinna przykrywać składniki w blenderze

Możesz podać z sokiem z cytryny.

UWAGA!
Jeśli nie znosisz takich przekąsek, schrup samą marchewkę, samego ogórka lub zrób sobie zwykłą surówkę z kapusty kiszonej. Małą miseczkę.


Kolacja

STARTER! Mieszanka świeżych sałat i ziół z dodatkiem łyżki oleju z oliwek (extra vergine) i octu jabłkowego.

Ryba z piekarnika ze szpinakiem i brokułami

Składniki:
100 g dorsza lub mintaja (filet)
Kilka różyczek brokuła
2 garści świeżego szpinaku
3 ząbki czosnku
oliwa z oliwek
sok wyciśnięty z cytryny
rozmaryn, sól, pieprz

Sposób przygotowania:
Rybę dokładnie umyj, dopraw solą, pieprzem oraz rozmarynem, a następnie skrop oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Tak przygotowanego fileta odstaw na bok. Na patelnię wrzuć liście szpinaku i rozgniecione ząbki czosnku oraz skrop oliwą z oliwek. Rybę wstaw do rozgrzanego piekarnika na 20 min na 180 stopni. Świeże różyczki brokuła ugotuj na parze. 2 minuty przed wyciągnięciem ryby z piekarnika dodaj do niej szpinak i brokuł.

 

Wtorek

Na czczo

Jeśli nie masz produktów wymienionych w legendzie, natychmiast lub jak najszybciej po przebudzeniu wypij szklankę ciepłej wody z sokiem z połowy cytryny.
UWAGA
Jeśli bierzesz jakiekolwiek leki na czczo, pij samą ciepłą wodę, bez cytryny. Salicylany neutralizują działanie leku.


Śniadanie

Jogurt naturalny (mały kubeczek) z 2 łyżkami płatków owsianych – górskich (około 30 gr) + owoc sezonowy.


Przekąska

Owoc sezonowy do wyboru (np. truskawki, maliny, czereśnie, arbuz, porzeczki, śliwki, jabłka, gruszki, pomarańcze, ananas)


Obiad

STARTER! Mieszanka świeżych sałat i ziół z dodatkiem łyżki oleju z oliwek (extra vergine) i octu jabłkowego.

Makaron z mąki razowej / pełnoziarnistej (60 gr surowego) z pomidorami bez skórki typu Pelati (2 łyżki) + szpinak duszony z czosnkiem jeśli lubisz, doprawić 1 łyżką oleju z oliwek i soku z cytryny.

Pamiętaj:
Pomidory pelati możesz przygotować samodzielnie. Nacinasz pomdor na krzyż, sparzasz wrzatkiem, obierasz skórkę, kroisz pomodora na mniejsze kawałki i dusisz na patelni na maśle klarowanym lub oliwie z oliwek. Pelati, czyli bez skórki 🙂


Podwieczorek

Jogurt z ogórkiem.

Możesz ogórek pokroić, żetrzeć na grubej tarce lub zblendować. Dodaj sól i zioła, jeśli lubisz ostrzejszy smak. Możesz też dodać czosnek i sok z cytryny.


Kolacja

STARTER! Mieszanka świeżych sałat i ziół z dodatkiem łyżki oliwy z oliwek (extra vergine) i octu jabłkowego. 

Omlet z 2 jaj ze szpinakiem.

Przykładowy sposób przygotowania:
Wbijasz dwa jaja do naczynia, dodajesz szczyptę soli i mieszasz mikserem lub trzepaczką. W miedzyczasie dusisz na maśle klarowanym (najlepiej), lub na oliwie z oliwek szpinak, dodajesz czosnek pokrojony w plasterki lub wyciśniety praską, solisz i kiedy omlet jest gotowy, Dodajesz szpinak.

Możesz też od razu zmieszać z jajkami szpinak, ale już gotowy. Nie surowy.

Środa

Na czczo

Jeśli nie masz produktów wymienionych w legendzie, natychmiast lub jak najszybciej po przebudzeniu wypij szklankę ciepłej wody z sokiem z połowy cytryny.
UWAGA
Jeśli bierzesz jakiekolwiek leki na czczo, pij samą ciepłą wodę, bez cytryny. Salicylany neutralizują działanie leku.


Śniadanie

40 gr chleba razowego / pełnoziarnistego (możesz podpiec w tosterze) + ogórek kiszony + kiełki rzodkiewki.


Przekąska

2 Jabłka


Obiad

STARTER! Mieszanka świeżych sałat i ziół z dodatkiem łyżki oleju z oliwek (extra vergine) i octu jabłkowego,

Mięso a’la pizza:
100 gr piersi z kurczaka, 2 ząbki czosnku, szczypta
słodkiej papryki, curry, pieprzu ziołowego, 100 g
pieczarek, 1/2 cebuli, 1 marchewka, 1 papryka, 20 gr startej mozzarelli.
Kurczaka pokrój w cienkie lecz szerokie plastry.
Natrzyj dokładnie przyprawami oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Odstaw na chwilę.

W tym czasie czosnek, cebulę, pieczarki, marchewkę i paprykę posiekaj drobno i duś pod przykryciem przez kilka minut.
Kurczaka ułóż na papierze do pieczenia i zapiecz. Wyciągnij i na każdy plaster mięsa wyłóż podsmażone warzywa, a na ich wierzch mozzarellę.

Piecz do momentu rozpuszczenia się sera. Podawaj z zielonym ogórkiem pokrojonym w słupki.


Podwieczorek

Ogórek zielony z ziołami.

Możesz pokroić ogórek w kostkę, w plasterki, w paski lub jak Ci wyobraźnia podpowie. Dopraw solą i ziołami. Sól najlepsza to kłodawska, a potem himalajska.


KOLACJA

STARTER! Mieszanka świeżych sałat i ziół z dodatkiem łyżki oleju z oliwek (extra vergine) i octu jabłkowego.

Pyszna ryba
100 gr ryby jaką lubisz,
tymianek lub koper,
sok z połowy cytryny lub z limonki,
ząbek lub dwa czosnku,
oliwa z oliwek
– 3 łyżki, sól, 2 garści mix sałat, pomidorki koktajlowe, garść liści
szpinaku, koperek.
Przygotuj naczynie żaroodporne. Rybę natrzyj delikatnie sosem z
odrobiny soli, oliwy, cytryny i wyciśniętego czosnku.
Posyp koperkiem lub tymiankiem. Wstaw do lodówki na godzinę lub dłużej. Wyjmij z lodówki na 5- 10 minut przed włożeniem do piekarnika.
Włóż do naczynia i szczelnie zamknij. Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
Piecz około 20 minut w tej temperaturze.
Sałatę i szpinak umyj, dodaj pomidorki. Skrop sokiem z cytryny i łyżeczką oliwy. Oprósz solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dodaj świeży koperek.

Czwartek

Na czczo

Jeśli nie masz produktów wymienionych w legendzie, natychmiast lub jak najszybciej po przebudzeniu wypij szklankę ciepłej wody z sokiem z połowy cytryny.
UWAGA
Jeśli bierzesz jakiekolwiek leki na czczo, pij samą ciepłą wodę, bez cytryny. Salicylany neutralizują działanie leku.


Śniadanie

Jogurt  naturalny (mały kubeczek) z 2 łyżkami płatków owsianych – górskich (30 gr) + owoc sezonowy do wyboru.


Przekąska

Grejpfrut + 3 połówki orzechów włoskich.

UWAGA
Jeśli nie lubisz grejpfruta, możesz go zamienić na pomarańcze, ale zrób to tylko w ostateczności.
Dobrze jest nie filetować grejpfruta. Biała otoczka to skarbnica substancji przywracającej zdolności naprawcze i odmładzające Twój organizm.


Obiad

STARTER! Mieszanka świeżych sałat i ziół z dodatkiem łyżki oleju z oliwek (extra vergine) i octu jabłkowego,

Makaron z brokułem posypany łyżeczką parmezanu:
60 gr makaronu pełnoziarnistego, brokuł, sól, pieprz, łyżeczka parmezanu.

Ugotuj makaron jak na opakowaniu. Brokuły rozdziel na różyczki, gotuj przez 4 minuty w osolonej wodzie. Wymieszaj z makaronem, posyp parmezanem.


Podwieczorek

Smoothie z brokułem i pestkami dynii:

Brokuł dzięki dużej zawartości silnego przeciwutleniacza – sulforafanu, ma przede wszystkim właściwości antynowotworowe. Dodatkowo stanowi on naturalną tarczę przed wrzodami żołądka i anemią oraz reguluje poziom cukru we krwi, przez co jest szczególnie polecany cukrzykom.

Jeżeli masz problemy z dokuczliwymi skurczami mięśni lub z obrzmieniami, regularne spożywanie naszego koktajlu powinno ci pomóc

 Składniki:
pół brokuła,
2 łyżki pestek dyni,
pół szklanki wody mineralnej.

Sposób przygotowania:

Brokuła oczyść i podziel na małe różyczki. Przygotowane warzywo zmiksuj z pestkami dyni i wodą mineralną.


KOLACJA

STARTER! Mieszanka świeżych sałat i ziół z dodatkiem łyżki oleju z oliwek (extra vergine) i octu jabłkowego.

Sałatka z tuńczykiem:
3 garście rukoli, garść pomidorków koktajlowych, 3 łyżki kaparów, pół ogórka świeżego do dekoracji, pół lub cała puszka tuńczyka.

Składniki na “sos”:
Sól, pieprz ( do smaku), łyżka soku z cytryny, 3 łyżki oliwy.
Wymieszaj składniki razem. Rukolę włóż do miseczki, daj pół sosu i wymieszaj. Odstaw na 10 minut. Rukolę wyłóż na talerz. Nałóż na to tuńczyka, dodaj pokrojone w ćwiartki pomidorki koktajlowe, posyp kaparami, udekoruj ogórkiem. Polej resztą sosu. Przed podaniem oprósz świeżo mielonym pieprzem 🙂

Piątek

Na czczo

Jeśli nie masz produktów wymienionych w legendzie, natychmiast lub jak najszybciej po przebudzeniu wypij szklankę ciepłej wody z sokiem z połowy cytryny.
UWAGA
Jeśli bierzesz jakiekolwiek leki na czczo, pij samą ciepłą wodę, bez cytryny. Salicylany neutralizują działanie leku.


Śniadanie

Płatki owsiane (30 gr) z jogurtem, jabłkiem i cynamonem

Składniki:
2 łyżki płatków owsianych mały kubeczek jogurtu naturalnego 1 jabłko szczypta cynamonu

Sposób przygotowania:
Do miseczki wsyp płatki, zalej je jogurtem, wrzuć na to jabłko i posyp cynamonem.


Przekąska

Owoc sezonowy do wyboru (np. truskawki, maliny, czereśnie, arbuz, porzeczki, śliwki, jabłka, gruszki, pomarańcze, ananas)


Obiad

STARTER! Mieszanka świeżych sałat i ziół z dodatkiem łyżki oleju z oliwek (extra vergine) i octu jabłkowego.

Kaszotto:
około 60 g kaszy gryczanej lub innej, 2 marchewki, 1 cebula, 5 pieczarek dużych, papryka.

Kaszę ugotuj na sypko.
Na patelni podduś warzywa na łyżce masła klarowanego, dopraw do smaku.

Gdy już warzywa będą miękkie wsyp ugotowaną kaszę, wymieszaj. Nałóż na talerz, posyp pietruszką.


Podwieczorek

Koktajl miętowo-ogórkowy:

Składniki: 150 g kefiru naturalnego, ogórek zielony, świeża mięta.

Sposób przygotowania:

Ogórek obierz i zmiksuj w blenderze z kefirem i posiekną mięta. Koktajl przelej do szklanki i udekoruj z wierzchu listkami mięty.

Uwaga! Jeżeli lubisz bardziej wyrazisty smak dodaj przyprawy – sól, pieprz lub czosnek.


Kolacja

STARTER! Mieszanka świeżych sałat i ziół z dodatkiem łyżki oleju z oliwek (extra vergine) i octu jabłkowego. 

Jajko sadzone w papryce:
Kroimy 2 krążki z papryki około 1 cm grubości.
Obsmaż z obydwu stron i wbij po 1 jajku do każdego krążka.
Posyp szczypiorkiem lub pietruszką, dopraw solą, pieprzem i smaż do ulubionej konsystencji 🙂

Sobota

Na czczo

Jeśli nie masz produktów wymienionych w legendzie, natychmiast lub jak najszybciej po przebudzeniu wypij szklankę ciepłej wody z sokiem z połowy cytryny.
UWAGA
Jeśli bierzesz jakiekolwiek leki na czczo, pij samą ciepłą wodę, bez cytryny. Salicylany neutralizują działanie leku.


Śniadanie

Chleb pełnoziarnisty 40 gr z sałatą, ogórkiem i rzodkiewką.

jabłka
Przekąska

2 jabłka


Obiad

STARTER! Mieszanka świeżych sałat i ziół z dodatkiem łyżki oleju z oliwek (extra vergine) i octu jabłkowego. (Zrób więcej i rozdziel na 1/3 oraz 2/3. większą część przeznacz na warzywo do kolacji i możesz do sałaty dodać inne warzywa jak ogórek, czy pomidor).

Ryba (100 gr) z grilla przyprawiona sokiem z cytryny.

UWAGA
Gramatury pokarmów martwych, czyli przetworzonych termicznie nie przekraczamy. Natomiast ilość warzyw do posiłku powinna być zawsze 2 razy większa, czyli jeśli dzisiaj masz 60 gr makaronu, to warzyw proporcjonalnie 120 gr i jest to gramatura początkowa. A więc im więcej warzyw, tym lepiej 🙂


Podwieczorek

Koktajl na kolację, świetny na odchudzanie:

Składniki:

zielony ogórek,
garść agrestu (jeśli nie masz agrestu, dodaj połówkę cytryny),
dwie łodygi selera naciowego,
dwa liście kapusty,
pół szklanki jogurtu naturalnego,
świeżo mielony pieprz.

Przygotowanie: Obierz ogórka ze skórki. Oczyść agrest i łodygi selera naciowego. Wszystkie składniki dokładnie zblenduj. Najlepszy do przyrządzenia tego koktajlu na kolację na odchudzanie będzie blender kielichowy.


Kolacja

Mieszanka świeżych sałat i ziół z dodatkiem łyżki oleju z oliwek (extra vergine) i octu jabłkowego, jajecznica z 2 jaj na cukinii duszonej na łyżce masła +kiełki rzodkiewki. Dopraw natką pietruszki.

Niedziela

Na czczo

Jeśli nie masz produktów wymienionych w legendzie, natychmiast lub jak najszybciej po przebudzeniu wypij szklankę ciepłej wody z sokiem z połowy cytryny.
UWAGA
Jeśli bierzesz jakiekolwiek leki na czczo, pij samą ciepłą wodę, bez cytryny. Salicylany neutralizują działanie leku.


Śniadanie

Bruschetta z pomidorami i bazylią:
Składniki:
1 posiekany ząbek czosnku, 1 świeży pomidor,
3 świeże listki bazylii, chleb pełnoziarnisty typu graham 40 gr,
1 łyżka oliwy z oliwek.

Pomidory sparz, obierz ze skórki, a następnie bardzo drobno posiekaj lub zblenduj.

Chleb podpiecz w piekarniku w temperaturze ok. 180 stopniach przez 2-3 minuty. Możesz też użyć tostera. Po wyciągnięciu z piekarnika/tostera kromek, posmaruj je posiekanym czosnkiem i oliwą z oliwek, a następnie nałóż na nie posiekane pomidory i listki bazylii.

Szczypiorek też super się sprawdzi 😉


Przekąska

1 jogurt naturalny (mały kubeczek) i pół jabłka


Obiad

STARTER! Mieszanka świeżych sałat i ziół z dodatkiem łyżki oleju z oliwek (extra vergine) i octu jabłkowego.

Cukinia faszerowana:
2 cukinie średniej wielkości, 1 kalarepka, 1 marchewka, 1 cebula,
1 łyżka oleju kokosowego, 100 gr piersi drobiowej – zmielonej,
1 jajko, sól, pieprz, świeży tymianek, drobno posiekana natka pietruszki,
bazylia, 1⁄2 litra wywaru z warzyw, łyżeczka masła do wysmarowania naczynia,
2 łyżki startego twardego, żółtego sera, np. gouda, 3 świeże pomidory albo puszka pomidorów krojonych.

PRZYGOTOWANIE:
Cukinie dokładnie umyj, przekrój wzdłuż i łyżką, wydrąż gniazda nasienne. Cebulę drobno posiekaj, podduś delikatnie na oleju razem z pokrojoną w drobną kosteczkę marchewką i kalarepą (5 min).

Wymieszaj mięso z podduszonymi warzywami, jajkiem, ziołami, solą i pieprzem.
Wyłóż farsz do wydrążonych i delikatnie, posolonych cukinii.
W naczyniu żaroodpornym, wysmarowanym masłem ułóż cukinie, wlej wywar z warzyw – wstaw do piekarnika na 50 minut 180°C. Pod koniec pieczenia posyp startym żółtym serem i zapiecz. W czasie, gdy cukinia jest w piekarniku przygotuj sos z pomidorów.

Pomidory sparz, zdejmij skórkę, pokrój w grubą kostkę. Włóż do rondelka i podgrzej, aż pomidory puszczą sok. Przypraw solą, pieprzem i gotuj 5 minut. Możesz dodać posiekaną bazylię. Po upieczeniu wyłóż cukinię na półmisek, polej gęstym sosem, posyp świeżymi ziołami.


Podwieczorek

Ogórek zielony z ziołami.

Możesz pokroić ogórek w kostkę, w plasterki, w paski lub jak Ci wyobraźnia podpowie. Dopraw solą i ziołami. Sól najlepsza to kłodawska, a potem himalajska.


Kolacja

STARTER! Mieszanka świeżych sałat i ziół z dodatkiem łyżki oleju z oliwek (extra vergine) i octu jabłkowego.

Indyk 100gr, podduszony na patelni lub z grilla lub upieczony w piekarniku + surówka z kiszonego ogórka i marchewki – dopraw świeżo zmielonym pieprzem.

×